豚肉とアスパラの酒粕、味噌炒め レシピ提供 レストラン〇〇 免疫 太郎 シンプルで簡単な炒め物です。酒粕と味噌がリッチな風味を引出します。ご飯もお酒もすすむ一品です。冷めても美味しいので弁当のおかずにも最適です。 作り方 豚肉、アスパラは1口大に切る。 酒粕、味噌は酒とみりんでのばす。 豚肉とアスパラを炒め、火が通ったら、のばした酒粕、味噌を入れて仕上げる。